岁末年初,正是新人婚礼消费的旺季。上周末,记者朋友的孩子在南京办了一场“微婚礼”――婚宴只有一桌,一对新人加上来宾总共才22位!记者刚听说时还有点不信:现在办婚礼,排场越来越大,客人越请越多,怎么会有“一桌婚宴”?
“婚礼现场已经布置好了,你要不来看看?”记者赶到婚礼现场时,真的有点hold不住了――先是走进小门厅,银白色调的花、柱、几,透着雅雅的纯净,左转向里进入以玫红为主色调的宴会厅,气氛喜庆而温馨。记者发图到微博,引来一片赞叹声。
新人很低调,记者动员再三,新郎昨天才接受采访。家里条件不错,小两口都是白领,收入也不低,亲友、同事又那么多,怎么会想起举办“微婚礼”?新郎说,这是新娘的意思。“她曾在海外留学,见识过西方看似简单,但很浪漫温馨的婚礼,我们决定取其所长,办场中西合璧的婚礼。第一天迎亲,第二天下厨,第三天回娘家,都按中式婚礼的传统,其他则从简。”新郎说:“要是请上几百号人,很可能照顾不过来。还要凑大家都合适的时间,远道来的,还要安排吃住。大家还要出份子,好多人把这看成‘甜蜜的负担’。”
“结婚前几天,我一直在忙,筹办婚礼的事,全靠我的新娘和家里的长辈。新娘花了两天时间,把我们从小到大,从相识到相恋的照片做了一套PPT。婚礼上,当我和新娘坐在那里,看着那甜美的一幕一幕的时候,非常非常感动……”新郎说:“如果请了几十桌客人,那就像搞个大项目,我们连坐都坐不下来,怎么可能安安静静地回味幸福呢?”
结婚毕竟是人生大事,一桌婚宴的婚礼会不会觉得不够风光,不够排场?“结婚是我们自己的事,完全没有必要张罗那么大的场面。风风光光是一时,和和美美才是一世。一个晚上的风光、排场,证明不了什么。家里长辈也很开明,尤其是新娘的家人,非常支持我们的想法。其实,我们之前也估算过,就是大概请请,也得摆五六十桌,真那样的话,人辛苦不说,浪费肯定免不了。”
“承办‘微婚礼’,我们也是第一次。”南京这家酒店的老总感叹,现在婚礼越办规模越大,攀比奢靡之风日盛。办个上百桌婚宴根本不稀奇。没有那么大的厅怎么办?就把酒店所有的餐厅包下来,每个厅都装上视屏,搞得像分会场似的。除了追求大场面,很多客户还要求婚宴菜点量要大,说宁可浪费也不能不够,不能让亲戚朋友笑话。结果,酒店员工眼看着自己辛辛苦苦做出的东西,最后很多都倒掉。这位老总表示,做酒店,当然希望客人越多越好,但不管场面多大,都要尽量节约。
另一家酒店老总告诉记者,我们对婚宴浪费的情况也想了对策,比如,宴席进入尾声时,让服务员到每个桌上提醒一句,请问要打包吗?遗憾的是,绝大多数的回答都是“不要。”有些老年人想打包的,也被年轻人制止,觉得不好意思。不过,也有的婚宴上,新人家长会关照让司仪说上一句:吃不了的,请大家尽可能打包哦。有了这句话,有些亲戚桌会打包,但同事、朋友桌还是不会。我们真的希望,以后婚宴打包也能成风尚,而且最好能像“微婚礼”这样,吃多少,定多少。
记者算了一笔账,在南京像样的酒店定一桌婚宴,一般在3000元上下,这还不算酒水。如在高星级的酒店,办一桌婚宴,那要四五千元,加上酒水花费更多。新人收到的红包,将来都是要还的。所以,对多数新人而言,负担还真不小。
这次“微婚礼”的微博,引来评论几十条:“真美啊!”“我也想办这样的婚礼”“这个一桌的婚礼很精致”“赞成!婚姻爱情与排场无关……” 网友“一一”说:要大家都办“微婚礼”,不太可能,但这种有个性、有创意的理性消费观念,值得推广。(王 颖) |